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夏フィナンシェの楽しみ方

冷やして食べてもおいしい! ハニーフィナンシェ

そもそもしっとりした食感がフィナンシェの特徴ですが、冷蔵庫で冷やしてみると、さらにしっとり。そしてハチミツの風味が増します。

ミックスナッツを乗せて焼いたハニーフィナンシェは店頭でしかお買い求めいただけない“焼きたて”で販売していますが、これもご自宅に帰ってから冷蔵庫で冷やしても良し。



8/6にあたらしく仲間入りした夏のフィナンシェ【ココナッツパイン】


生地はココナッツとアーモンドプードルのミックス。トッピングにはちみつコンポートしたパイナップル。こちらも冷やして良しなお味でございます。

涼しい室内でお菓子の時間をお楽しみください。



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